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兼職創業魚和熊掌能否兼得[朗讀]
供職於外企的江對諮詢行業可能是專家,但壞就壞在他「聽人說服裝生意很暴利」,又想著在「八小時以外自己的小本生意做得有聲有色」。也許,對業內人士來說,服裝的暴利能夠得到實現,也確實是投資少上手快,但不管幹什麼要掙錢都不容易。進貨、款式、標價、庫存等等現實問題困擾著像江這樣的外行。食如雞肋棄之可惜,這個服裝店對江來說就如雞肋。也許江開始時就該跟專業人士合夥做服裝生意,或者江現在就該將服裝店轉手他人,及早止損,不再為不懂的生意繼續付出?
「捨不得孩子套不到狼」,兼職生意,也要選自己專業內能搭邊順帶做的,否則即使是全職也未必能夠打點得好。
案例3:開店不為贏利。
許軒,香港某製藥企業北京公司ceo。他與繁華都市中的許多人一樣,都有過「雙面人生」的夢想。夢想著自己白天西裝革履,出入高檔商務中心;夜幕降臨時,來到那所屬於自己的吧間,與五湖四海的客人把酒當歌、高談闊論,開吧不為掙錢,只為品味當老闆的一份瀟洒與怡然自得。然而,對大多數人來說,這樣的人生永遠只是夢想,因為缺乏勇氣、條件和機遇。但許軒沒有讓夢想深埋於心底,他憑藉雙手勾畫出自己的雙面人生。
許軒的另一個角色是一家餐吧的老闆,身價不菲的他,自己在業餘時間開了這家店,盈利並不是主要的目的,用許軒自己的話講,就是因為「有這個興趣、比較休閒,玩兒」
110萬元的前期投入,對許軒而言雖不算巨額投資,也不是個小數目。但是,身為餐飲業外行的他對於這項投資,卻顯得格外有信心,從未考慮過失敗。他不僅擁有一幫業內人士出謀劃策,而且還有一套自己開店的「商業經」。許軒花了80萬元買下了一家店面,地址位於一處小資情調十足的小區,這樣一來,餐吧就不必為了交付店鋪租金,而承擔過重的經營壓力。投資餐吧,選址非常重要,許軒的80萬元換來的是一塊旺地,這裡「不僅是北區居民來往活動必經的地方,離班車停靠點不遠,人們如果從外面進來,一般規律是先逐個觀察,一路往裡走,看完了再作決定,到了裡面正好是我們這家餐吧。」每談到這裡,許軒總露出得意的神情。為了讓餐吧能夠別具一格,許軒親自擔綱店面設計。他開著車在三里屯酒吧街一家接著一家看,每100米一停車,將各家的精華「搬到」自己的餐吧里,紅黑色調的唐詩書匾、鞦韆式座椅、角落的參天大樹、牆上的國旗與海報,青花瓷餐具,只要許軒看上的,絕不曾吝嗇過。店面經這樣一折騰,最終用去了30萬。30萬元的後期裝修費,加上崑崙飯店的西餐主廚,餐吧顯得頗為高檔與別致。
然而,精裝修、好廚子並不等於高消費。許軒考慮到餐吧面向小區居民,主要目的也是為小區提供一個休閒聊天的場所,所以消費標準相對較低。通常情況下,20元錢就能吃的很不錯。或許正是許軒非功利性的經營理念,才使餐吧擺脫了傳統餐館的模型,也成為小區生活中不可或缺的場所。雖然餐吧高投入低回報,但仍能夠保證微利。現在店鋪每月平均6萬元的流水額,凈利1至2萬元,收回前期投資大概需要5、6年的時間。
每當談到盈利情況,許軒總用一句話來形容——「微利即可」。他因為興趣開設餐吧,為了給社區創造一個良好的氛圍與環境而經營餐吧。相比這些而言,利潤就顯得不那麼重要了。餐吧沒有使許軒大富大貴,但他卻樂於經營,不曾想過放棄。能夠做自己喜歡的事,能夠為社會創造價值,這便是餐吧存在的意義,在這份經營中,許軒收穫了無限的快樂與滿足。
110萬元的前期投入,許軒有資金準備;他是酒吧經營的外行,但他擁有一幫業內人士出謀劃策;選址、裝修,他開著車在三里屯酒吧街一家接著一家看過;30萬元的後期裝修,崑崙飯店的西餐主廚,為許軒的餐吧生意奠定了良好的硬體基礎。
餐吧最終得有消費者來捧場才行,許軒針對小區居民制定了相應的消費標準。似乎,一切都是完美的,剩下的就是等著持續穩定的經營方針執行的後果了。
許軒不急於盈利的心態幫助了他嗎?其實,更多的是許軒大量的前期考察和準備為他奠定了基礎。創業不是小孩玩過家家,戰略上蔑視,戰術上必須重視。
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「捨不得孩子套不到狼」,兼職生意,也要選自己專業內能搭邊順帶做的,否則即使是全職也未必能夠打點得好。
案例3:開店不為贏利。
許軒,香港某製藥企業北京公司ceo。他與繁華都市中的許多人一樣,都有過「雙面人生」的夢想。夢想著自己白天西裝革履,出入高檔商務中心;夜幕降臨時,來到那所屬於自己的吧間,與五湖四海的客人把酒當歌、高談闊論,開吧不為掙錢,只為品味當老闆的一份瀟洒與怡然自得。然而,對大多數人來說,這樣的人生永遠只是夢想,因為缺乏勇氣、條件和機遇。但許軒沒有讓夢想深埋於心底,他憑藉雙手勾畫出自己的雙面人生。
許軒的另一個角色是一家餐吧的老闆,身價不菲的他,自己在業餘時間開了這家店,盈利並不是主要的目的,用許軒自己的話講,就是因為「有這個興趣、比較休閒,玩兒」
110萬元的前期投入,對許軒而言雖不算巨額投資,也不是個小數目。但是,身為餐飲業外行的他對於這項投資,卻顯得格外有信心,從未考慮過失敗。他不僅擁有一幫業內人士出謀劃策,而且還有一套自己開店的「商業經」。許軒花了80萬元買下了一家店面,地址位於一處小資情調十足的小區,這樣一來,餐吧就不必為了交付店鋪租金,而承擔過重的經營壓力。投資餐吧,選址非常重要,許軒的80萬元換來的是一塊旺地,這裡「不僅是北區居民來往活動必經的地方,離班車停靠點不遠,人們如果從外面進來,一般規律是先逐個觀察,一路往裡走,看完了再作決定,到了裡面正好是我們這家餐吧。」每談到這裡,許軒總露出得意的神情。為了讓餐吧能夠別具一格,許軒親自擔綱店面設計。他開著車在三里屯酒吧街一家接著一家看,每100米一停車,將各家的精華「搬到」自己的餐吧里,紅黑色調的唐詩書匾、鞦韆式座椅、角落的參天大樹、牆上的國旗與海報,青花瓷餐具,只要許軒看上的,絕不曾吝嗇過。店面經這樣一折騰,最終用去了30萬。30萬元的後期裝修費,加上崑崙飯店的西餐主廚,餐吧顯得頗為高檔與別致。
然而,精裝修、好廚子並不等於高消費。許軒考慮到餐吧面向小區居民,主要目的也是為小區提供一個休閒聊天的場所,所以消費標準相對較低。通常情況下,20元錢就能吃的很不錯。或許正是許軒非功利性的經營理念,才使餐吧擺脫了傳統餐館的模型,也成為小區生活中不可或缺的場所。雖然餐吧高投入低回報,但仍能夠保證微利。現在店鋪每月平均6萬元的流水額,凈利1至2萬元,收回前期投資大概需要5、6年的時間。
每當談到盈利情況,許軒總用一句話來形容——「微利即可」。他因為興趣開設餐吧,為了給社區創造一個良好的氛圍與環境而經營餐吧。相比這些而言,利潤就顯得不那麼重要了。餐吧沒有使許軒大富大貴,但他卻樂於經營,不曾想過放棄。能夠做自己喜歡的事,能夠為社會創造價值,這便是餐吧存在的意義,在這份經營中,許軒收穫了無限的快樂與滿足。
110萬元的前期投入,許軒有資金準備;他是酒吧經營的外行,但他擁有一幫業內人士出謀劃策;選址、裝修,他開著車在三里屯酒吧街一家接著一家看過;30萬元的後期裝修,崑崙飯店的西餐主廚,為許軒的餐吧生意奠定了良好的硬體基礎。
餐吧最終得有消費者來捧場才行,許軒針對小區居民制定了相應的消費標準。似乎,一切都是完美的,剩下的就是等著持續穩定的經營方針執行的後果了。
許軒不急於盈利的心態幫助了他嗎?其實,更多的是許軒大量的前期考察和準備為他奠定了基礎。創業不是小孩玩過家家,戰略上蔑視,戰術上必須重視。
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